NEUE IDENDITÄT HOTEL SEEBLICK
Das Hotel Seeblick ist weder ein Hotel, noch ist es an einem See gelegen. Hinter dem Namen verbirgt sich eine Kneipe mit guter Küche an einer der großen Hauptstraßen im Leipziger Süden. Als ehemaliger Dreh- und Angelpunkt der hiesigen Kulturszene steht sie auch heute noch im »Lonely Planet« als Geheimtipp. Mit dem neuen Logo für das »Seeblick« habe ich versucht den metaphorischen Witz, der im Namen der Kneipe steckt, konsequent weiterzutreiben.
Von der Küche, über die Salzstreuer sind die Betreiber:innen seit Jahren von den typischen American Diners inspiriert. Hier findet man die schweren Ketchup-Drücker aus Kunststoff, geriffelte Zuckerspender mit Chromkappe und Speisekarten in abwaschbaren Foilenschubern mit Stoffrändern und Metallecken als Stoßschutz für die Kanten. Um diese Liebe zur Dinerästhetik aufzugreifen, dabei aber nicht plump werden zu lassen, habe ich mich bei der Speisekarte für ein nüchternes Design entschieden, das vom Grundgerüst des Layoutrasters her eine solche Karte imitiert, durch den konsequenten Gebrauch einer kalten Typografie jedoch ebenso damit bricht.
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ALEXANDER MORGENSTERN
STÜNZER STRASSE 5
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